Transmission et changement culturels à travers les générations : une étude sur des familles maghrébines immigrées à Tours et sur des familles marocaines au pays
Vatz-Laaroussi, M. et Alii – 1986 – publié dans « Immigrations, multiethnicité et socialisation des jeunes » – Article – p. 79-90
Les pratiques alimentaires chez les marocains immigrés à Tours
Lebiad, Abdessamad – 1987 – Mémoire universitaire – 175 p. – publié à Tours – Éditeur : Université François Rabelais –
Directeur de recherche : Belloncle, G. – Maîtrise – Sociologie
Localisation : Université de Tours